Facebook Youtube

Treska šedá

Treska šedá

Treska šedá

Príbuzná Tresky obecnej, ale jej telo je o niečo viac elegantnejšie. Je perleťovo šedá s čiernym nosom, brušná strana je biela. Charakteristickým znakom tejto tresky je výrazná čeľusť.

Treska je predátor, živí sa hlavne sleďmi a šprotmi. Tieto ryby dokážu sledovať svoju korisť aj na veľké vzdialenosti. Mladé tresky sa naopak živia poterom iných rýb. Môžu sa dožiť vysokého veku, až 25 rokov.

Treska je zvyčajne na trhu po celý rok. Jej mäso má charakteristickú rozmanitú chuť, je vhodné sa na grilovanie, vysmážanie i pečenie.