Do veľkej misy preosej 300 g hladkej múky. Pridaj 1 PL olivového oleja, 2 čl prášku do pečiva a štipku soli. Premiešaj a postupne pridávaj 200 ml vody. Cesto dôkladne vymiešaj. Rozdeľ ho na polovice a potom na menšie časti, ktoré vytvaruj do tvaru žemličiek. Poukladaj ich na plech vystlaný papierom na pečenie, pokvapkaj ich vodou alebo olivovým olejom a posyp zmesou makových a sezamových semienok. Peč 20 minút na 200 stupňov. Upečené žemličky prekroj na polovicu, natri ich Vegan šalátom podľa výberu a oblož ich zeleninou. Môžeš použiť uhorku, rukolu a červenú cibuľu. Podávaj s čerstvými bylinkami.